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必須アミノ酸について
こんにちは!セミパーソナルトレーニングジムSMASH HIT奈良店です。
今回は、たんぱく質を作るのに非常に大切な”必須アミノ酸”についてご紹介していきます!
筋肉や内臓、爪や髪など私たちのカラダを作っているのがたんぱく質です。
そのたんぱく質を作っているのがアミノ酸です。
たんぱく質は10万種類以上あると言われています。
しかし、このたんぱく質を作っているアミノ酸は20種類しかありません。
そのうち体内で合成できないアミノ酸9種類を「必須アミノ酸」といいます。
必須アミノ酸は食事で摂取するしかありません。
それではここからは、必須アミノ酸9種類のそれぞれの役割を説明していきます。
①バリン
BCAA(分岐鎖アミノ酸)の一種で、筋肉に蓄えられてエネルギー源になります。
筋肉の強化に必要な必須アミノ酸で、カラダの成長を促す働きなどもします。
また食欲不振の改善にも効果があり、医薬品として低栄養状態の改善などにも使われます。
<バリンの働き>
・筋肉を修復する・
肺機能を向上させ、肝硬変を回復する
・お肌のハリを保ち、美肌にする
本来の働きをするためにも、できるだけ多くの食品から摂取することが大切です。
②イソロイシン
BCAAに分類されるアミノ酸の一種です。
イソロイシンは、筋肉の強化・肺機能向上・血管の拡張・成長を促します。
さらに最近の研究では血糖値の上昇を抑え、糖尿病の改善効果があるとされています。
<イソロイシンの働き>
・疲労回復
・成長促進
・神経機能を正常に保つ
・糖尿病の予防
・肺機能を高める
・髪/肌を健やかに保つ
③ロイシン
BCAAに分類されるアミノ酸の一種です。
筋肉の形成を促進し、筋肉の損失を防ぎます。
<ロイシンの働き>
・筋肉を強化する
・肺機能を高める
・ストレスを緩和する
・育毛効果
④メチオニン
メチオニンは、硫黄成分を含んだ必須アミノ酸の種類です。
体内では、アレルギーなどを引き起こすヒスタミンの血中濃度を下げる働きがあります。
また、肺での老廃物・毒素の排除や代謝を促進します。
さらに、うつ病・統合失調症といった精神疾患を改善する効果があると言われています。
<メチオニンの働き>
・アレルギー症状の緩和
・うつ病/統合失調症の改善
・老化防止
・育毛効果
・デトックス効果
⑤リジン
リジンは、牛乳から発見された必須アミノ酸の種類です。
抗体やホルモン、酸素を作る働きがあり、カラダの修復や成長に深く関わっています。
ブドウ糖の代謝を活発にして、集中力を高め、肺機能の強化にも効果があります。
リジンは、穀物などに多く含まれません。
主に、動物性たんぱく質や大豆などの植物性たんぱく質から摂取する必要があります。
<リジンの働き>
・疲労回復
・集中力を高める
・ヘルペスの予防/改善
・肺機能の向上
・脳卒中の発生の抑制
・髪の健康を保つ効果
今回は、5種類紹介しました!
次回、残りの4種類をご紹介します。お楽しみに~
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