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非必須アミノ酸について②
こんにちは!セミパーソナルトレーニングジムSMASH HIT奈良店です。
前回に引き続き、“非必須アミノ酸”についてご紹介していきます。
⑤グリシン
生物が誕生する前から存在していたと考えられている最古のアミノ酸。
構造が最も単純なアミノ酸で、眠りを深くする効果があります。
コラーゲンを作るアミノ酸で、コラーゲンの1/3を占めており、キレイなカラダを維持する働きがあります。
また、DNAやRNAに欠かせないアミノ酸です。
グリシンは、休息時間に有用な成分と言われています。
<グリシンの働き>
・美肌効果
・快眠効果
・血中コレステロールの低下
⑥グルタミン
グルタミンは体内で最も多く、アミノ酸プールの50%を占めるアミノ酸です。
エネルギー源となり、丈夫なカラダ作りをサポートします。
またBCAAに並び筋肉中に多いアミノ酸で、運動による刺激から筋肉を維持し、運動後にも必要なアミノ酸です。
筋肉内に豊富に存在するアミノ酸で、筋肉のたんぱく合成に関わっています。
また、胃腸粘膜を形作る細胞の合成を促進し、消化吸収や腸からの病原菌の侵入を防ぐ効果もあります。
<グルタミンの働き>
・疲労回復
・胃腸粘膜の保護作用
・筋肉強化
・免疫力向上
⑦グルタミン酸
小麦のたんぱく質から発見されたうま味成分として重要なアミノ酸です。
うま味成分の一つでもあり、化学調味料から過剰に摂取している可能性の高いアミノ酸です。
過剰摂取が続くと、神経の興奮や幻覚、手足のしびれなどが起こります。
<グルタミン酸の働き>
・疲労回復
・アルコール依存症の抑制
・EDの改善
・統合失調症や認知症の治療
⑧システイン
システインはたんぱく質のケラチンを構成し、髪の毛に多く含まれます。
システインは化粧品にも使用され、美容に役立ちます。
必須アミノ酸のメチオニンから作られます。
毛髪や体毛、爪に多く含まれ、シミの原因となるメラトニン色素の生成を抑制する働きがあります。
主として、自然に存在するシステインの形で、食物/医薬品/パーソナルケア製品に用いられます。
<システインの働き>
・活性酸素の排除
・傷の治癒の促進
・X線や放射能の害からの防御
残り3つ非必須アミノ酸がありますので、次回ご紹介していきます!
お楽しみに~
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