奈良市にある1対複数のセミパーソナルトレーニングジム「SMASH HIT」奈良駅徒歩3分

こんにちは！セミパーソナルトレーニングジムSMASH HIT奈良店です。

今回は”脂質の役割と筋肉との関係”についてご紹介していきます。

 

脂質はホルモンの材料

ホルモンの中には、脂質から作られたコレステロールが材料になるものがあります。

そのため、しっかりと脂質を摂取できないとホルモンが減ってしまいます。

また、脂質は細胞膜の材料にもなります。

魚の脂質は流動性が高く柔らかい、肉の脂質はやや硬いという特徴があり

肉のみの脂質を摂っていると、上記の細胞の出し入れが行われにくくなります。

逆に魚の脂質ばかり摂ると、脂質が酸化しやすいというデメリットがあるので、バラバラよく摂取することが大事です！

 

朝食にステーキがおすすめ

朝は胆汁が溜まっており、消化がしやすいので、朝にステーキを食べるのがおすすめです。

ある研究によれば、ステーキは食後12時間くらい胃に残ることがわかっています。

つまり、ステーキを食べる事で、半日ぐらいエネルギーを蓄え、少しずつエネルギーを放出してくれます。

仕事でなかなか食事を摂れないという方も、ステーキを食べればエネルギーを維持しやすくすることが出来るのです。

 

ビタミンの吸収も関係する

ビタミンAやDやKのような脂溶性ビタミンは、脂質がないとうまく吸収できないということが起きます。

つまり、脂質をちゃんと摂っておかないと、脂溶性ビタミンがカラダから足りなくなります。

 

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